廚房省電妙招 油煙機(jī)也有講究

○ 煙機(jī)

　　 油煙機(jī)是廚房里最為重要的設(shè)備之一，由于中餐大都講究大火爆炒，因此現(xiàn)在的油煙機(jī)廠商也喜歡使用大功率甚至特大功率的電機(jī)達(dá)到更好的排煙效果，而大功率的電機(jī)也意味著更高的功耗。

　　 在使用油煙機(jī)的過(guò)程中，有沒(méi)有方法能減少電力的消耗呢？答案當(dāng)然是yes。對(duì)于油煙機(jī)來(lái)說(shuō)，只要能提高油煙機(jī)的排煙效率，就相當(dāng)于達(dá)到了節(jié)能的目的。在使用油煙機(jī)的時(shí)候，最好不要將房間的所有門(mén)窗緊閉，而是留一扇或者2扇開(kāi)啟的窗戶(hù)，同時(shí)也要避免穿堂風(fēng)直接吹到油煙機(jī)工作的區(qū)域，這樣既能保證足夠的抽氣效率，也不會(huì)對(duì)抽吸油煙的效果產(chǎn)生干擾，即便是使用中檔風(fēng)力，也能達(dá)到較好的排油煙效果。